拼音shí wù zhòng dú
注音ㄕˊ ㄨˋ ㄓㄨㄥˋ ㄉㄨˊ
词性名词
⒈ 因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。
⒈ 因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。
⒈ 饮食某种食物后所发生的中毒现象。多因食品本身含有毒素、化学毒物或细菌在其中繁殖而产生毒素所引起,亦有因食用互相排斥的食物而导致中毒。人食用这些食物后,在极短时间内,会产生腹痛、呕吐、发烧、腹泻等中毒的症状,严重时甚至会昏迷、虚脱或死亡等。
英语food poisoning
德语Lebensmittelvergiftung (S)
法语Intoxication alimentaire
1.吃变质的食品容易造成食物中毒。
2.卫生官员称,李氏杆菌是导致食物中毒的罪魁祸首。
3.此外,对无证食品或证件不全、标识不明、检验不合格的食品均要立案查处,对发现食物中毒苗头的事件要追根查源。
4.经过公安部门和黑龙江省疾病控制中心的检测认定,此次中毒事件非食物变质性中毒,而是化学性食物中毒,为“氟乙酰胺”鼠类药品所致。
5.吃变质的食品容易造成食物中毒。